2025-07

お知らせ

【単発オンラインレッスンのご案内】大人気ティラミスをご自宅で♪

こんにちは。今日は、大人気のティラミスレッスンのご案内です🍰 これまで対面で開催していたこのレッスン。「オンラインでも受けたい!」というお声をたくさんいただいていました。 そこで今回、Zoomを使ったオンラインレ...
フランス菓子

沼沼講座、どんどんフランス菓子沼にはまっています。

今日は「フランス菓子 沼沼講座」のことをお話しますね。 この講座は、ベーシックとアドバンスを終えた方だけが進める、3か月更新の特別クラスです。 もっと深くフランス菓子を学びたい方のために、私も毎月新しいメニューを研究してご紹介してい...
お知らせ

私が失敗から学んだこと。焼き菓子販売の落とし穴

焼き菓子をマルシェで売る前に知ってほしいこと 焼き菓子をマルシェなどで売ってみたい方へ。私が実際に経験した失敗から学んだことをお話しします。これから販売を考えている方のヒントになればうれしいです。 お菓子作りを仕事にしたいです、とい...
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